BD-brunssi
28.3.2019

TUSKA ESITTÄÄ: BLACK DINING VAPPUBRUNSSI TAVASTIALLA 1.5.2019

Tekisikö mieli nostaa ystäviesi kanssa vappupäivän maljat brunssin äärellä Tavastian bäkkärillä tai aterioida Tavastian lavalla?!
 
Tämä on mahdollista, kun Tuska tuo festivaalilta tutun Black Dining -ravintolakonseptin vappupäivänä Tavastialle. Black Dining Vappubrunssi tarjoilee raskaan musiikin ystäville niin vegaaniset kuin lihaisat nautinnot. Tavastian Beat baarista löytyy järeän brunssibuffan seuraksi niin shamppikset kuin mocktailit. Skål!

Menu 42€ (sis palvelumaksun) Plaseeraus Tavastian salissa
Menu 57€ (sis palvelumaksun) Plaseeraus Tavastian lavalla

Aikataulu:
11.30-13.30
12.00-14.00
 
Ennakkomyynti alkaa Tiketissä perjantaina 29.3. klo 9:00
 
Black Dining vappubrunssi Menu

Appelsiinisilliä (L,G)
Varhaiskaali ceasar-salaattia ja Åbyn-kartanon näkkileipää (M,G,Veg)
Parsasalaatti, vihreästä ja valkoisesta parsasta (M,G,Veg)
Halloumia & tomaattia (L,G)
Pekoni toast (L)
Hummusta (M,G,Veg)
Hernehummusta (M,G,Veg)
Croisantteja ja tuoretta leipää (M,Veg)

Pääruokana
Ylikypsää häränrintaa ja bbq-kastiketta (L,G)
Paahdettua nieriää ja kevätsipulia (L,G)
Inkiväärillä ja limellä maustettua nyhtöhernewokkia (M,G,Veg)
Kevään kasviksia (M,G,Veg)

Jälkiruokia
Manchegoa ja hunajaa (L,G)
Basilika pannacotta ja marinoituja mansikoita (M,G Veg)

AA
Threshold